Objectifs
- Déterminer l’effet du vieillissement sur l'état nutritionnel et l'hydratation.
- Identifier les facteurs contribuant à une altération de l’état nutritionnel et à une baisse de l'hydratation chez la personne âgée.
- Distinguer les conséquences liées à une altération de l'état nutritionnel et l'hydratation chez la personne âgée.
- Repérer les interventions adaptées pour accompagner la personne âgée dans ses capacités à s’alimenter et à s’hydrater selon son degré d’autonomie.
Durée : 1 heure